2018年07月21日

真アジ❗デカイです❗

釣り師さんから、体長40pの「真あじ」入荷です!
宮城産です🎵
こんなおっきなアジは初めてです💡

見るからに新鮮なことは当然ですが、本当に素晴らしい鯵です👏

カルパッチョでお出しします⤴

「メバル」も入荷しました!
エラの色が本当にキレイ(*^^*)
やっぱり、丸ごとでアクアパッツァですね🎶
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posted by アクアディマー at 17:12| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月14日

「鰯」入荷です🐟

ピチピチのイワシが入荷!
ソテーして、シンプルにハーブで😊
やっぱり、泡モノが合います👏

酸味のしっかりした白「ヴェルメンティーノ」もスゴく合います😆
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posted by アクアディマー at 11:21| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年07月12日

今週も大玉村へ!

フェンネルや、皮付きヤングコーン!
皮付きのままローストする「ヤングコーン」は、夏の人気メニューです😊

水茄子🍆も入荷しました。
もちろん生のままで、🍅トマトと一緒に👏

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posted by アクアディマー at 16:38| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする