バジル😆

沢山の『バジル』(大玉村産)が入荷したので、ジェノベーゼソース仕込んだみたいです😌

仕込んでいる時、お店の中がバジルの香りでいっぱい❤

《お知らせ》です

13日〜15日はお休みとさせていただきます🙇

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千葉県産の『穴子』

夏☀真っ盛りですね😆
やっぱり「穴子」ですね
身はフワッと😌
骨はカリカリに揚げてます❗

🍅トマトを使った特製ソースで

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『水茄子🍆&トマト🍅』

大玉村産の「水茄子🍆」
もちろん生で！柔らかくて甘くてまるで果物😌

少し厚めにカットして、かる〜く塩をして💡
オリーブオイルでシンプルに❗
またまた夏のごちそうです😆

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